星火带大家分享日式料理制作教程，先教四种美食，玉子烧、手鞠寿司、亲子丼、关东煮。
    1、玉子烧：是一种鸡蛋做的美食，一种比较复杂煎鸡蛋吧（呵呵，先这么理解吧，具体要看视频）。
    2、手鞠寿司：则是因为外形像女儿出嫁时带的手鞠球，日本女儿节的时候，有女儿的人家都会一起做手鞠寿司。 圆圆的寿司，美味不变、趣味更浓、简单四步就会捏寿司。
    3、亲子丼：是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上，再以碗盛装而成的丼物。亲子丼诞生于明治年间，有100多年的历史，是日式盖饭的始祖。亲子丼的「亲」代表鸡肉，「子」代表鸡蛋，看到两种材料间的关系，便不难理解为什么把这菜式命名为亲子丼了。做法很简单，也比较适合一个人开伙。另外呢，在日本还有鱼与鱼卵的组合被称为“海鲜亲子丼”。鸡蛋和鸡肉的亲子饭是历史最悠久的，堪称日式盖饭的始祖。
    4、关东煮：是一种源自日本关东地区的料理。还有一种说法，来自我国东北地区的特色饮食（黑龙江、吉林、辽宁）。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带柴鱼熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱沾酱（芥末酱、辣椒酱）。关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候，这种料理尤其受欢迎。在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。
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