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意大利美食

意大利美食

  • 课程主讲:Lorenzo Polegri
  • 视频数量:24讲
  • 所属机构:拉斯维加斯艺术学院
  • 课程时长:6小时36分钟
  • 所属分类:其他课程
  • 课程人气:1013

意大利美食的相关介绍

    意大利,除了文化遗产和风景名胜闻名世界,还是和中国一样的美食国度。本系列视频由意大利厨师洛伦佐·珀勒格里现身说法,亲自演示意大利最具代表性的菜式和著名的食材物产,另外还有一位主讲人乔·博纳帕特演绎的版本。欣赏过全系列视频的观众,可能会惊奇的发现,这个靴子形的国度在饮食习惯和菜式创制传承方面,和我们古老的中国有很多相似之处,除了食材略有区别,其注重色、香、味的享受主义和我们的饮食文化一脉相通。舌尖上的意大利,您不容错过。